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新型コロナウィルスへの対応として、多くの大学で入試の変更が公表されています。
必ず大学ホームページ等、公式の情報もご確認ください。

新潟の大学・専門学校特集

国際調理製菓専門学校

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学びの領域

シェフ学科・健康給食学科・カフェ学科・調理師学科・パティシエ学科・栄養士学科

新潟市唯一の「栄養士」の国家資格が取得できる専門学校

新潟市で唯一「栄養士」国家資格を卒業と同時に取得できる専門学校。「食と通した健康づくりの専門家」として資格取得に加え、調理技術もしっかりと学び、現場で求められる"調理技術を兼ね備えた栄養士”を目指します。さらに、将来は「管理栄養士(国)」を目指すことも可能。資格取得に向けたサポートも充実しています。

豊富な専門実習で実践力が身に付きます

最新の設備が整った実習室で、実際の現場を想定した調理実習を行い、実践力を高めます。450時間の実習で、即戦力となる技術を身につけます。

「学生レストラン運営」や「商品開発」で実践力を養います

レストラン運営を行い、企画・献立作成から提供まで実践力・運営力を養います。校舎内の栄養士専用カフェ・レストランにて実施します。また、企業と連携した商品開発プロジェクトでは、実際に学生が企画提案した内容が商品化されます。例)宮野食品(お惣菜)、けーたりんぐフード(お弁当)

「栄養士」×「調理師」3年間で国家資格Wライセンス取得可能

Wライセンスコースで食に関する2つの国家資格を取得可能。社会やライフスタイルの変化に合わせた活躍のフィールドが圧倒的に広がります。栄養士学科(2年制)卒業後、そのまま調理師学科(1年制)でもう1年学習し卒業することで、もう1つの国家資格「調理師」を取得可能です。

在学生からのメッセージ

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T・Aさん(酒田南高校卒業)

対象者に合わせ、親身に栄養指導が出来るようになりたい!

知識だけでなく、高い調理技術も身に付くので、実際に現場で働いた際に調理師の気持ちを理解でき、良い人間関係が築けると思いFoodに入学しました。学校の雰囲気も明るく、クラスのみんなと助け合いながら目標に向かって成長することが出来ます。

実際の現場を想定した調理実習!

給食管理実習では、安心・安全な食事が提供できるよう、実際の給食調理現場と同じ環境で衛生管理を行いながら実習が出来ます。コミュニケーションを大切にしながら実習を行っています。

オープンキャンパス

新型コロナウィルスの影響により、オープンキャンパス等、学校の予定が変更になる可能性があります。
必ずホームページ等、公式の情報を事前にご確認ください。


8/22土・9/12土・10/10土・10/17土・11/7土・11/28土・12/5土・12/19土・1/23土・2/13土・2/20土・3/6土・3/20土

時間

13:00~16:30(受付12:30~)

会場

国際調理製菓専門学校

内容

作る楽しさ!食べる喜び!食の仕事を知る!Foodオープンキャンパス
パンフレットではわからないFoodの魅力を体験
●学校全体紹介●学科別説明●体験実習・試食会●入試説明 ※保護者説明会同時開催

お申し込み方法

学校ホームページ、LINE、メール、電話

その他

無料送迎バス・遠方者交通費補助・駐車場サポート・宿泊サポート+C76制度等あり(※事前予約制)

ACCESS

- アクセス -

新潟駅からバスで6分。万代口バスターミナル0・1番線(BRT)より乗車「古町」下車、歩いてすぐ!