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酪農学園大学

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学部・学科

農食環境学群

歴史

設置 2011

学科・定員

計520 循環農学類240 , 食と健康学類160 , 環境共生学類120

学部内容

 循環農学類では、人と自然が共生し、物質やエネルギーが循環するシステムを作る「循環農法」を基本思想に、生産から経営、経済まで農産業のすべてを学ぶ。インテリジェント牛舎、農場、畑、放牧地などがある広大なキャンパスを生かし実践的な学びを展開。講義に加え、土、作物、牛に触れる多彩な実習カリキュラムを用意している。学外のさまざまな人や機関と密接に連携し、新たな視点を身につける。学外に出て現場を知ることによって、将来、生産者や研究者、企業人になったときの実践力を培う。

 3年次からの専門教育では、酪農学、畜産学、農学、および農業経済学の4コースに分かれて知識と技術を学ぶ。

 食と健康学類では、安心安全な「食品」の製造・加工・流通から健康までの教育・研究を行う。食品全般を理解するため、土から育てた作物が人の体のなかで変化するまで、一連の流れを体験しながら学ぶ。たとえば、1年次には作物栽培や家畜に触れる農業実習で生産現場を体験する。2・3年次にはさまざまな食材の加工などの実習をする。4年次は学内外で専門を研究する。「食」は、安全性やアレルギーの問題、食糧自給率の低下、高齢者向けの食品開発の必要性などさまざまな課題があり、今後も注目の学問分野である。

 食品機能科学、食品開発学、食品流通学の3コースに加え、1年次から一貫教育の管理栄養士コースの4コースを設置している。

 環境共生学類では、地球環境、社会環境の諸問題を科学的に解明し解決する方法を探る。野生の動植物に対して、ひとつの生命として向き合い、すべての自然のつながりを理解する学びを行う。4年間を通して、さまざまなフィールドでの実習・実験・演習を取り入れた実学教育を展開し、複雑な生態系を肌で理解する。情報解析など現場で役立つ実践的なノウハウを身につける。

 専門教育では、野生動物の保護管理について学ぶ野生動物学コースと、生命圏の物質的・エネルギー的環境について学ぶ生命環境学コースの2コースを設置している。

新入生の男女比率(2020年) 男58%・女42%

農食環境学群の入学者データ

獣医学群

歴史

設置 2011

学科・定員

計180 獣医学類120 , 獣医保健看護学類60

学部内容

 獣医学類では、生体機能学、感染・病理学、衛生・環境学、伴侶動物医療学、生産動物医療学の5つの専門分野を学び、多様なニーズに対応できる獣医師を目指す。

 附属動物医療センターでは、実践的な教育を行うほか、学外の研究者を招いて最先端の研究に触れたり、製薬会社などの企業と連携して現場を経験したりといった高度な専門性を養う機会を設けている。

 獣医保健看護学類では、獣医師をサポートするとともに、インフォームド・コンセント(説明と同意)など飼い主と獣医師との信頼関係を構築する重要な「かけはし」としての動物看護師を養成する。獣医療の進歩やペットの多様化などによって、動物看護師にはより高度な技術や知識が求められている。また、基礎研究や公衆衛生などの分野でも活躍が期待されているため、1・2年次には獣医学類と同様の専門基礎教育を受け、基礎的なスキルを身につけた上で専門性を深めていく。

 さらに附属動物医療センターでの実習、犬たちの毎日の世話などを通じて実践力を養う。

新入生の男女比率(2020年) 男31%・女69%

獣医学群獣医学類の入学者データ
獣医学群獣医保健看護学類の入学者データ

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