新潟県に本部を持つ大学、
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新増設、改組、名称変更等の予定がある学部を示します。
改組、名称変更等により次年度の募集予定がない（またはすでに募集がない）学部を示します。
学部・学科
看護栄養学部
歴史
設置 2012
改称 2018
学科・定員
計120 看護80 , 健康栄養40
学部内容
看護学科では、「看護を実践する能力」「相手を理解し協働する能力」「地域の特性と健康課題を探究する能力」の３つの能力を柱に、自ら考え行動できる、視野の広い専門職業人を育成する。
健康栄養学科では、看護師、保健師などの関連職種との連携を重視したカリキュラムを通じて、超高齢社会において必要とされる在宅栄養ケアの専門的な実践能力を身につける。
△新入生の男女比率（2019年） 男７％・女93％
看護栄養学部の入学者データ
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