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食品ロス

  • [最新ニュース&問題分析から精選!] 2018年入試『小論文キーワード100』


食べられる状態にもかかわらず廃棄される食品。賞味期限切れや売れ残り、食べ残しなど。世界で年間13億トン、日本で約600万トンのロスという。

【出題の狙い】食品ロスの原因と解決策などについて問われる。

 

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