介護福祉コースでは、地域福祉の担い手になることが目標です。

食物栄養コースでは、栄養士・栄養教諭の免許を取得し、食と健康の専門家を目指します。

短大卒業後、別科調理専修(1年)に進むと、調理師免許の取得が可能です。食育のエキスパートとして活躍の場が広がります。

製菓製パンコースでは、製菓衛生師の受験資格を取得し、菓子文化の担い手を目指します。

文化コミュニケーションコースでは、ビジネス関連科目や実務的外国語を習得し、プレゼンテーションなどのコミュニケーション能力の向上を目指します。

児童文化や障害児教育、児童福祉などの学習を通して、豊かな教育指導技術を身につけた幼稚園教諭・保育士の育成を目指します。

図画工作や身体表現の演習のほか、2年次に幼稚園・保育園での実習も行います。