豊かな生活を目指し、確かな専門性とビジネスマナーを身につけます。社会で即戦力として活躍できる人材を育成します。

「生活領域」「社会人領域」「情報領域」の科目をベースにした独自の『社会人基礎力認定プログラム』を修得することにより、社会で必要とされている基礎力を育成します。

また、専門科目群が5つのユニット(食生活、ファッション・アパレル・造形、住まいとくらし、福祉・医療、健康・スポーツ)に分かれており、1つのユニットを重点的に学ぶことや複数のユニットを幅広く学ぶこともできます。そのため、自らの将来像を明確にすることができるとともに、専門知識と実践力の両方を身につけることができます。

生涯の健康的な食生活をサポートする「食と健康」のスペシャリストを養成します。

食の重要性をしっかりと認識し、自らの食生活を構築できる人材、さらに食の専門家として質の高い栄養士の養成を目指しています。

また、病院や小学校、福祉施設などで実習を実施し、現場を経験するなかで職業観を養います。

乳幼児の保育、教育の重要性を理解し、子どもの目線からの柔軟な思考と表現力を持った保育者を養成します。

音楽・造形などの表現領域により、創造性と発想力をはぐくみ、保育者として必要な心の豊かさと感性を身につけます。

幼稚園実習では、実習前期に幼稚園の先生の仕事内容や役割を理解し、後期実習ではより実践的な実習に取り組みます。また、実習の内容をより充実させるために事前、事後学習として「教育実習総論」を用意しています。