家政学部
| 歴史 |
設置=1964 |
| 学科・定員 |
計260 食物栄養80， 生活環境100， 生活福祉80 |
| 学部内容 | 食物栄養学科では，食と健康のエキスパートを育成する。管理栄養士養成の長いキャリアを生かし，豊かな人間性を育む教育を行う。専門的な知識や技術を身につけ，病院・福祉施設・学校給食センターなどで活躍できる管理栄養士を目指す。国家試験に向けたきめ細かい対策で，愛知県下トップクラスの高い合格率を保っている。 生活環境学科では，住生活，衣生活，食生活などに関連した幅広い履修モデルがある。身近な環境と衣・食・住との関係を総合的にとらえて考察し，生活にかかわるさまざまな専門的能力を身につけた人材を育成する。 生活福祉学科は，改組構想中。以下は2008年。衣・食・住を基盤とした社会福祉士，介護福祉士を目指す学科で，福祉にかかわる日常生活の諸問題を科学的に探究し，実践できる豊かな人間性をもった専門職能人を育成する。 |
文学部
| 歴史 |
設置=1988 |
| 学科・定員 |
計250 国際言語90， 児童教育160 ( 児童教育学， 幼児保育学 ) |
| 学部内容 | 国際言語学科（名称変更予定）では，高度な英語運用能力を持ち，国際社会で幅広く活躍できる人材の養成を目的としている。英語力向上の具体的な数値目標（TOEIC）を掲げ，少人数クラスによるコミュニケーションを重視した教育を行う。 また，１年次の夏休みには全員による短期語学留学を実施するほか，在学中の海外留学を支援する学科独自の奨学留学制度もある。 児童教育学科では，子どもの心に寄り添い，適切な判断で子どもを援助できる豊かな人格と高い問題解決能力を備えた小学校教諭・幼稚園教諭・保育士を育成する。 児童教育学専攻では，小学校教諭１種と幼稚園教諭１種が，幼児保育学専攻では，幼稚園教諭１種と保育士資格が取得できる。 |
▼卒業後の進路（2008年３月卒）
家政＝卒業者：266，就職希望者：−，就職者：238，進学者：5。
文＝卒業者：278，就職希望者：−，就職者：256，進学者：3。
主な就職先としては，高等学校教員，小学校教員，幼稚園教員，保育園保育士，県栄養士，病院管理栄養士，キユーピー，サンビシ，積水ハウス，クリナップ，ミサワホーム，アイシンエイダブリュ，JALスカイ名古屋，中部電力，野村證券など。
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